真蜂蜜的味道是什么样的?勇哥养蜂笔记08

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蜂蜜的味道,跟蜂蜜的颜色都是与蜜源地的花源、植物源有关系,没有绝对的标准来判定真蜂蜜的味道。

不同的花蜜源,酿造出来的蜂蜜,味道各不相同。花香、味甜、味苦、味酸都有可能。

当然,大多数蜂蜜都是味道香甜、闻起来有一定的所谓花香味,吃起来或是闻起来,都能让人感到愉悦。

如果蜂蜜没有成熟就摇出来灌装了,就容易发生变质、涨瓶的问题,这时候的蜂蜜闻起来会酸味,吃起来怪怪的口感,就需要注意了。

 

 

 

 

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