很多时候，蜂蜜有9.9元买一送一还包邮的，也有100多元一斤的，还有更贵2、3百元甚至上千一斤的蜂蜜。
为什么蜂蜜的价格差距会这么大呢？这是有很多原因，但主要的一个就是利益相关。
如上图，进口的麦卢卡能卖到 599元，基本上进口的蜂蜜都在200左右，而国产蜂蜜则徘徊在100元以下，最便宜的可以达到几块钱一斤。
蜂蜜的质量决定价格
之前我有说过，蜂蜜有成熟时间，而做为商家、蜂农，他们在花蜜流蜜期，根本不可能等15天这么长的时间，花期不等人，花蜜也不会等人，所以蜂农摇出的都是水蜜。
一个是2天的水蜜，一个是15天的成熟蜜，时间的差距就造成了成本上的差距；
这还不包括其它一些喂糖养殖蜂蜜、柑蔗糖浆蜜、大米糖浆蜜等，这种按吨算的低成本蜂蜜；
*子脾里面是蜜蜂的幼仔
以中蜂为例，中蜂场周边，在花期花蜜多的时候，一个巢脾要全部封盖成熟，时间在15-30天左右，这么长时间酿造的成熟封盖蜂蜜，你认为应该卖多少钱呢？
而且一块巢脾，下面基本都是子脾*(如上图所示，左下角是子脾，上面都是花蜜)，里面是没有储蜜的，这样算下来，一块巢脾大概在2-5斤左右的蜂蜜，甚至更少。
一箱里面6-10块巢脾，一箱蜂能产10-20斤左右蜂蜜，这还要在花期天气好的情况下，蜂子还要健康，蜂群强等多种因素。
这直接造成的结果就是，中蜂产量低。
所以，真正的纯自然成熟封盖中蜂蜜，完全不可能做到几块钱一斤的价格，这不仅是对蜂农的不尊重，也是对小蜜蜂的不尊重。
蜂蜜真假难辨
蜂蜜是滋补品，但也属于农产品；而农产品的特点就是非标准，它本身有一定的检测标准，但是这种标准假蜜能轻易的达到。
网上各种蜂蜜真假检测的方法，对于假蜜来就都太小儿科，消费者很难分别真蜂蜜与假蜂蜜。
假蜂蜜还能做到颜色、口感统一，商品属性值更高，对于顾客来说，这种假的蜂蜜更好喝，更好看！ 对的，就是假蜂蜜，口感颜色比，真蜂蜜更好。
成本、商品属性值多重因素导致的结果就是，劣币驱逐良币，假蜂蜜充斥市场，真蜂蜜一瓶难寻。
以电商运营为例，假蜂蜜与真蜂蜜的运营成本，差距非常大，本身货品的成本，一斤就相差几十块钱，这导致真蜂蜜的商家，很难竞争的过。
蜂蜜价格差距巨大的后面，是利益的差距。
所以很多顾客选择进口蜂蜜，但是，哎~凡事都会有但是，社会很单纯，复杂的是人，进口蜂蜜现在也已经不纯了，背后自然都是利益的原因。
这就是为什么，不忘初心很重要！
请先 ！