买了一盒蜂蜜是白色的，真假要看你买的蜂蜜是什么蜜种的，因为不同的花，所采集的花蜜酿造了来的蜂蜜，颜色也会不同。
通常椴树蜜、水白蜜都有可能会出现白色，而且有时候我们这边的百花蜜有时候也容易出现偏了白的蜂蜜。
基本上就是花是什么颜色，酿造的蜂蜜就是什么颜色，这个原理跟我们附近山头上养鸡场的鸡蛋颜色不一样类似，母鸡不同，下的蛋也不同颜色。
像百花蜜，我们不能确保每一只蜂蜜都只菜白色花朵的花蜜，所以就会有深浅不同的百花蜜。
当然了，如果有人拿着白蜜跟你说这是枣花蜜，那就呵呵了。所以当你买了一盒白色的蜂蜜的时候，要分清楚是什么蜜种的蜂蜜，然后在去分辨真假。
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