蜂蜜的作用与功效之：蜂蜜的三个重要特性，我们经常对蜂蜜的巨大作用感到非常惊讶，蜂蜜具有杀菌作用、抗氧化能力、干燥作用等，这些作用也使得蜂蜜迅速成为一种流行的食品和医用药品。
1. 蜂蜜是天然的吸湿剂
蜂蜜是天然的吸湿剂，当蜂蜜放置在空气中时，它可自动吸收空气中的水分。对于开放性伤口，蜂蜜也是非常有用的，通过为皮肤保湿，加快皮肤组织生长，可防止留下疤痕。它还可以防止敷料粘住皮肤，这样解下敷料就很方便。
这也是为什么放多女性朋友，喜欢喝蜂蜜的同时，用蜂蜜做美容，因为蜂蜜确实具有保湿和护肤的作用，具体可以参考：自制牛奶蜂蜜珍珠粉面膜怎么做
蜂蜜的吸湿作用使得蜂蜜被大量用在化妆品中，主要用来保持皮肤娇嫩和防止皮肤干燥。因此，一些人称蜂蜜为天然的”保湿霜”，它能够持久保持皮肤的湿润。当蜂蜜用在皮肤和头发护理中时，蜂蜜让皮肤持久充满弹性，头发也变得柔顺和健康。
2. 蜂蜜可以杀菌
早在20世纪初，研究人员就开始记载蜂蜜的治疗作用了。随着抗生素的使用，这方面的工作停止了。而是我国古代，蜂蜜一直都是战场上的救护首选药品，本草中也有将蜂蜜当作中药来使用的案例
近年来，由于各种抗生素的抗药性，又唤起了人们对蜂蜜治疗功效的兴趣。蜂蜜中的杀菌剂可以有效地抑制某些细菌的生长。因为在蜂蜜中包含了一种酶，它能够产生的过氧化氢，这是蜂蜜具有杀菌剂作用的主要原因。同样，蜂蜜对创伤和烫伤的痊愈有巨大的作用。可以将蜂蜜涂在刀伤，擦伤和烫伤的伤口，阻止细菌侵入，促进伤口痊愈。
蜂蜜还可以用于治疗小的粉刺痤疮，它能抑制引起痤疮发作的细菌，同时湿润皮肤，促进皮肤康复。不同种类的蜂蜜的杀菌能力不同，可以相差一百倍。所以尽量选择，自然封盖土蜂蜜会更好！
3. 蜂蜜中含有大量的抗氧化物
蜂蜜中包含了天然的抗氧化成分，它能有效的摧毁一些引起各种疾病的破坏性的化学成分，比如癌细胞。研究也表明，深颜色的蜂蜜，比土蜂蜜，拥有的抗氧化物含量比颜色亮的蜂蜜高。
蜂蜜中的氧化物不仅可以帮助你祛除体内的自由基，还可以为人体新组织的生长提供部分营养物质。蜂蜜可以让皮肤抵抗阳光的暴晒，让皮肤焕发青春活力，让你保持年轻。因此，越来越多的制造商开始生产蜂蜜护肤产品，比如在太阳油和洗面奶中加入了蜂蜜，这些产品主要用来防止皮肤损害，让皮肤保持湿润。
