蜂蜜的种类有哪些?勇哥养蜂笔记01

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市面上蜂蜜各种各样,有国产的,有进口的,品种太多,消费者在选的时候很难做决择,本文快速的说明一下蜂蜜的品种有哪些:

 

1、按花分类

这是市面上,经常能看到的一种蜂蜜分类方法,按花的不同来分别命名蜂蜜的品种

通常这种蜂蜜,都是单花蜜,意指只采一种花朵的蜂蜜,基本上是意蜂在采集

比如:

槐花蜜、椴树蜜、荆条蜜、枣花蜜、油菜花蜜、龙眼蜜、荔枝蜜…

这种命名都是一种植物花的,蜜源单一纯度在80%以上的,都属于单花蜜。

如果是蜜蜂采集的花蜜源很杂的情况下,就属于杂花蜜,也叫百花蜜,基本上都是中蜂采集而成

 

2、按蜜蜂分类

按蜜蜂的品种来做分类,比如中蜂蜜、意蜂蜜

最常见的就是上面的两大类:中华蜂、意大利蜂

中华蜂,故名思义,就是我们中国本土的蜜蜂,意蜂是西方蜂种,主指意大利蜜蜂

除了中蜂、意蜂外,还有东北黑蜂、新疆黑蜂等

 

3、其它分类

在市面上,除了上面两大类的分法外,还有一些如:涯蜜、麦卢卡…

这种产地命名的蜂蜜,当然你也可以理解成,涯蜜是百花蜜、麦卢卡是单花蜜

 

大家直接按第1、2种方法,去区别蜂蜜就可以了

 

 

原文链接:https://www.huangsiyong.cn/fengmidezhongleiyounaxie.html,原创文章及教程/设计,未经许可,严禁转载或摘编!

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