如何提升转化率?

提升转化率是运营中的核心工作之一,意味着企业更低的成本,更高的利润。当我们有了高转化率,意味着可以大胆地投放,融资烧钱拉用户建立强大的竞争壁垒。我们先来看一下,转化率的定义和计算公式是什么:

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转化率等于期望行为人数除以作用总人数。期望行为就是我们考量目标希望做到的行为,比如点击率中“点击”就是期望行为,转发率中“转发”就是期望行为,以此类推下载率、激活率、购买率、打开率、成交率、复购率等。 继续阅读如何提升转化率?

设计师,该有的自驱力。

众所周知,像专业知识、设计技法、设计的方法论,对于设计师来说非常重要,也是立足之本。但是,随着工作的时间越久越发现,自驱力、工作态度、个人性格,等等的方面,同样影响着我们的职业生涯。尤其是“自驱力”,决定着我们在设计道路上,能走多远、做多深。它也是从工作以来,对我个人成长影响最大的一个因素。 继续阅读设计师,该有的自驱力。

【学习】设计魔方免费教程:《修图大神10000元/张的高级修图技法》

课程直播与回看视频,请在微信打开,http://mp.weixin.qq.com/s/rq3xpy53yeWwYBW2g7K1FQ

说明:这是魔方设计的免费课程,下面是学习笔记,最终版权是魔方设计的。以下只是私人记录而已,不作商用,请勿转载。

相关PPT

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课程一(4月11日):图片的处理第一步

先将原片进行还原,包括较正拍摄中的不足和转格式(RWA)

较正拍摄中的不足,主要就是三个,调爆光、调色温、调色彩

如下图

 

 

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这三个调整的方式,要用到Camera Raw 这个工具(DC拍照时设置的格式,能最大程度保留拍摄数据)。没有Camera Raw工具,可以按以下方式,设置PS

编辑》首选项》文件处理》文件兼容:Camera Raw首选项》JPEG和TIFF处理:JPEG:自动打开所有受支持的JPEG

完成后,PS打开一张图片,就会自动打开RAW工具,如下图

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如果图片是RAW格式的,上图右侧就会有更多的数据;

比如色温,一般的是在5000-6000左右,如果是JPG的图片,所以就没有数据;

图片的还原工作,就是用这个界面中的右侧工具来调整;

使用最上方工具栏第五个的:目标调整工具(选中后,在图片需要调整的地方左右拖动,就能自动调整),可以快速有效的自动处理;

处理的技巧:色温5000-6000是参考值(不一定的,看图片效果)、爆光处理就是最亮和阴影等细节调整要全局合理、还原的作用就是还原图片本来的色彩

 

 

思源宋体下载

windows 系統

中国地区版本:SourceHanSerifCN.zip

下载地址:https://github.com/adobe-fonts/source-han-serif/blob/release/SubsetOTF/SourceHanSerifCN.zip

其它地区(日本、韩国、台湾),下载地址:https://github.com/adobe-fonts/source-han-serif/tree/release/SubsetOTF

说明:看下载说明PDF的意思,subsetOTF 和 OTF 是windows系统电脑使用的字体;

macOS 苹果系统,下载的文件为:Super OTC 和 OTC、OTF、subsetOTF

这四种的下载地址为:https://github.com/adobe-fonts/source-han-serif/tree/release

思源宋体
思源宋体

下面的链接,是官方对字体的介绍

:https://source.typekit.com/source-han-serif/cn/#get-the-fonts

 

介绍就不复制过来了,自己感兴趣的是其中的:常州华文

希望能有更多的设计师或匠人看到。

原文链接,来自知乎:https://www.zhihu.com/question/24500195/answer/28110462

 

 

 

 

唐驳虎:都在说雄安新区,我来谈一些干货吧

作者 / 凤凰新闻客户端主笔 唐驳虎

雄安新区终于公布了,引发了巨大的轰动。

虽然笔者看来这完全是瓜熟蒂落,但对大部分人而言,这一重大消息的确是从天而降,突如其来。

一番震撼之后,自然激发了大家的讨论热情。但连着看了十几篇各路人士的议论、传闻和想象,总觉得隔靴挠痒,缺乏有效信息。

笔者本来没打算撰文,不过既然手头有一些不一样的信息,清明假期有闲暇,就与各位凤凰新闻客户端的读者们分享与交流一二。

  • 到底有何来由?

很多人会讶异,疏解城市功能,为何一下跳过了北京自身及周边的诸多城镇,飞跃到100公里外的白洋淀边上?

可以说,这最早可以追溯到学术界的重大研究成果。

吴良镛,中国城市规划领域的扛鼎级人物,国家最高科学技术奖获得者(总数仅27人)。

2012年2月14日,吴良镛(左)与物理学家谢家麟荣获2011年度“国家最高科学技术奖”。

他几十年如一日不断地努力,做了好几期京津冀区域规划,提出了多中心的方案,就是要设法改变城市功能过度聚焦于北京市、聚焦于市中心的问题。

他认为,应该把首都功能向京津冀这一更为广大的领域来进行有机地疏散。

2013年9月,吴良镛主持院士团队完成了国家自然科学基金重点项目《京津冀地区城乡空间发展规划研究三期报告》。

在“共同构建多中心的城镇网络”蓝图中,《三期报告》描绘了首都地区多中心的政治文化功能空间框架,建议根据区位条件、资源禀赋,在三个空间层次合理有序地布置首都政治文化功能。

第一层次,北京六环路以内地区(半径15—30公里)为首都政治文化功能核心区;第二层次,北京六环外至环京高速(半径30—70公里)安排首都政治文化功能拓展区;第三层次,环京高速以外地区(半径80—100公里及部分300公里)为首都政治文化功能延伸区,为国家首都功能的发挥提供支撑和保障。

白洋淀这一地带就落在这第三层次内,在报告中除了和北戴河等地一起作为国家休养地之外,还成为了国家机构办公区外迁的三个候选地建议之一,开始引发学术界瞩目。

这三个候选地建议,与北京中心相距都在80-100公里左右。

其中一个建议地位于北京正东的天津宝坻、蓟县一带,但由于和北京的联系要穿越已成片开发的“北三县”特别是高密度的燕郊地区,更容易诱使连片发展、无序蔓延,最后又连成一体。

另一个建议地点位于北京西南的河北易县、涞水一带,但由于已抵太行山脚下,格局较为偏僻,偏居一隅,交通联络和辐射拓展单向化,并非上佳选择。

相比之下,设计在北京正南方,依托白洋淀、环境相对较有特色优势的南部选址,就脱颖而出,纳入有关政府部门的视野。

也正因如此,第二年3月,“保定被确定为政治副中心”的传闻突然冒出,引发一大群炒房族跑到保定疯狂扫货。现在一二线城市房价普涨,才刚刚带动这些人解套吧?

  • 为什么要那么远?

除了选址令人讶异,很多人不解的还有,为何一定要定得那么远呢?

这方面,可以参考现代大城市规划中最重要的伦敦案例。

1944年,阿伯克隆比主持当时650万人的大伦敦规划时,在伦敦城市边界划出一条较宽的环形绿化带,以阻止城市的进一步蔓延。

在绿化带以外地区规划了8个新城,与市中心区相距30—60公里,每个卫星新城平均容纳5万人口的规模,希望能承载由市区疏散而来的部分人口及产业。

绿化隔离带的设计、卫星城的思路,也都体现在了1992和2004年两个版本的北京城市总规划当中。这就是当时设计的公路一环(现五环)及绿隔地带,和诸多五环外的边缘集团。

伦敦的实践当时就证明,在通勤范围内的小卫星城,难以抗拒主城区的巨大产业吸引,沦为纯粹睡城,形成一个钟摆式的巨量通勤交通,反而增加了交通压力。

北京的绿隔地带已经名存实亡,被城中村所占据。 城市版图已经扩张吞并了原先的边缘集团。

北京近30年来的发展也正是如此。

原本圈定的市区边界、公路一环收费高速公路已经成为城市快速路五环,生活在五环外的人口数量已经超过了五环内,绿隔地带的设计早已名存实亡。城市规模远远突破了规划者的预想范围。

到60年代中期,伦敦编制新的发展规划。利用三条主要对外快速交通干线,在交通干线远端,相距伦敦100公里左右的南安普顿—朴次茅斯等地建设具有“反磁力”作用的区域中心城市,才推动了大范围区域的平衡发展。

尽管经过了修正,大伦敦规划仍被誉为世界大都市区域规划的典范之作。

请注意这个思路。

通俗的说,面对强大的主城,弱小的新城不要太远,也不能太近,要拉开一定的距离,超越日常通勤的时空,才能避免沦为睡城的命运。

所以,规划设计学者们提出,国家教科文卫副中心、行政新城的选址不应位于京津发展轴线上,而应在北京通勤都市圈以外的河北腹地。

在北京市域外的更大范围进行新城布局,这样才能有利于北京功能疏解,抗衡京津城市引力、带动冀中南地区、促进京津冀均衡发展。

另外值得注意的是,西方的低人口密度是人口高度密集的东方难以想象的,伦敦核心地区之外不过2公里,就是低层的联排别墅区。

  • 京津冀的多中心新布局

因此,现有京内的诸多边缘集团、卫星城,乃至环京一圈的北三县、廊坊、固安、涿州乃至天津武清等地均不适宜作为全新的大型新城的考虑范围。

像白洋淀地区,距京100公里,不远不近,正处于便于联系、但难以通勤的距离位置上,就不宜继续一圈圈被动的围着北京摊大饼了。

正如文件描述的那样——“区位优势明显、交通便捷通畅、生态环境优良、资源环境承载能力较强,现有开发程度较低,发展空间充裕,具备高起点高标准开发建设的基本条件。”

而把新城建设成为一个真正具有“反磁力吸引”作用的中心。就是一定要有吸引力,打造交通更便捷、功能更完善、经济更繁荣、生态更美好的新区。

只有这样,企业才愿意去,人才才愿意去,也才能疏解主城区的功能,减轻主城区的压力;同时,在更大的地域范围内解决经济、人口和城市的合理均衡发展问题。

区域经济学和国际经验表明,现代化的首都圈/城市群,不仅要有现代化首都/核心城市,而且要有与其配套的现代化周边地区。

2001年,吴良镛主持完成的《京津冀规划一期报告》,就把京津冀描绘为“发达的中心城市,落后的腹地”。时隔多年,这一状态未见改观,反呈扩大趋势。也就是所谓的“环京津贫困带”。

发展落差的不断扩大,既不利于解决京津两大核心城市由于人口和产业聚焦带来的资源环境问题,也使得河北省在承接产业转移、接受经济辐射方面存在明显的困难。

吴良镛带领的清华大学建筑学院团队提出,北京中心城区是国家的主要核心之外,其他的一些部分就不必都在中心城区里。

理想状态是形成一个以大城市为核心,多中心网络化的城市群,既有节点,又有网络,节点有大小、有等级,通过空间交通相联系,每一个节点应该形成自己的位置、主要功能。

这些思路被高层采纳,也就是今天的京津冀规划乃至雄安新区总体格局。

  • 历史回归的新三角

就像要雄安新区对标深圳、浦东,并非仅仅是一种纯粹的政治待遇,实质是京津冀要对标珠三角与长三角乃至世界级城市群。

长三角有上海、南京、杭州、苏州、无锡、宁波六大中心,珠三角也有广州、深圳、香港、东莞、佛山、珠海六大中心,彼此之间既竞争也合作,错位协调发展,城市的资源、功能并没那么集中。

而长三角、珠三角区域的诸多次级县、镇级别的繁荣发展节点就更多了,星罗棋布、蔚为大观,这才是中国这艘巨轮的两大超级发展引擎。

而在京津冀地区,只有北京这一个单一中心,集聚了政治、文化、金融、商贸、科技、教育、医疗、交通等几乎所有的核心功能,占据着所有产业链甚至水源的顶端。

而除了在天津有一些现代工业,在唐山有一些低端一些的工业之外,河北的广大地区可谓是除了耕作农业一无所有,只是在这些年随着基建大发展,搞出了重污染的民营钢铁产业而已。

北京的资源集聚程度不仅局限在京津冀,而在全国。这种极端的架构,显然只能使得本地区乃至全国的大量优质人力资源纷纷涌入北京,导致大城市病日益严重,甚至已病成了目前的病入膏肓。

正因如此,京津冀协同发展规划是在整个京津冀视角,乃至整个环渤海地区进行的战略布局。

而京津保地区率先联动发展,又是发展纲要中明确提出的要求。

在经济地位、公共服务水平、产业结构上,建造一个高水平的新城,形成新的人口聚集效应,释放北京压力。同时,为河北注入全新的高端产业,驱动河北省的发展,撑起京津冀的腹地,是非常之必要的。

打开地图,大家会发现,雄安新区正好位于京津冀三地的地理中心,北京-天津-雄安之间,正好构成一个等边三角形。

其实,这就是历史上的京津保三角。在清朝很长的一段时间中,保定是直隶总督所在地,天津是经济发达的北方商品集散地、开埠通商港口,从而构成了双中心乃至三中心格局。

从明代中叶开始,打通了从保定至天津的内河航道,“舟楫遄行、商贾云集”,历数百年不衰。尤其1860年后,天津开埠通商,更是繁荣一时。

可见,未来京津冀地区将再现这种北京-天津-保定(雄安)的三角关系。

  • 如何理解“千年大计”?

另外,非常罕见的“千年大计”的气度超越了“百年大计”,也引发人们的瞩目热议。

有人这般解读,938年辽太宗将幽州(今北京西南的广安门一带)定为“南京幽都府”;1012年,改南京幽都府为燕京析津府,为五京(上京临潢府、东京辽阳府、南京幽都府、中京大定府、西京大同府)之一,陪都中最大,距今恰好是千年历史。

如果从1153年4月21日海陵王完颜亮迁都中都,北京第一次成为半个中国的统治中心算起,定都史是864年。并由此这般推论,“新千年迁都成为可能”云云。

笔者觉得,这般抠年份算日子,未免有些太掉书袋了一点,应当从更宏观的角度来看待历史的变迁。

以黄河中下游为中心的北方地区,是中华文明的主要发祥地。国家的产生,物质文明和精神文明的拓展,都源自这片肥沃的土地。

在中国古代,北方长期是政治中心和军事、经济重心。但随着资源的破坏、战乱的屠戮,北方每经一次动荡,积累的社会财富便焚荡一空。

从魏晋南北朝衣冠南渡开始,尤其唐安史之乱以后,北方经济重心地位受到挑战,经藩镇割据、军阀混战、辽夏侵扰300多年相峙和反复,直到北宋灭亡,终于完成了人口、经济和文化南移的历史进程(但桑蚕丝织业的南移直到明中后期才完成)。

  • 北方历史上的衰落也伴随着生态环境的毁灭

以1127年宋室南渡为标志,中国的经济重心正式迁移至东南地区。也即由黄河中下游地区转移到完成了开发阶段的长江中下游地区,这也是中国地理格局最大的一次划时代的转折。

由元及明至清,北方社会经济发展由缓慢而变为衰退,由绝对优势转为相对优势,由相对落后转为绝对落后。

江南成为富饶、繁荣、发达的代名词。现今以上海、杭州、南京为代表的“长三角”经济发展龙头,就是历史的延续。

但从大一统帝国的政治考虑,行政首都必须要设在经济上衰落、军事上受威胁的北方,才能在地理结构上支撑起国家的半片河山,即所谓“天子守国门”。

(一个可堪类比的最近例子,就是哈萨克斯坦的首都从南部阿拉木图迁移至北部半沙漠草原的阿斯塔纳)

而到了现代乃至当代,地理条件更好的南方沿海地带发展速度更是快于北方。

像深圳和浦东开发,就有力推动了珠三角、长三角地区发展,现在的珠三角、长三角地区已经发展成为初步现代化的准发达地区。

北方原本就缺乏原生的现代产业。根本的经济发动机是中央政府自身。从国家总体区域看,解决南北均衡问题,是优化区域发展的需要。

而其中的重要抓手,就是面向未来打造新的首都经济圈,需要京津冀的整体发展,带动北方腹地经济,连接南北经济版图,均衡全国布局。

从在现代条件下稳定和发展地处北方的首都圈这个角度,可能更好的理解“千年大计”的视野。

说完了宏观角度,下篇将转入具体而微的操作视野,谈一谈雄安新区的白洋淀、交通联络、功能定位和未来预估吧。

优秀的淘宝运营上传宝贝时必做的5件事

年薪20万,在很多地方,都是一个优秀运营的薪资标准了。但是,拿多少钱,就要干多少活儿,20万就得有20万的标准。好吧,我只是想跟大家聊聊:一个优秀的运营,在上传宝贝时应该注意哪些细节。

继续阅读优秀的淘宝运营上传宝贝时必做的5件事

像玩电子宠物一样养鸡卖蛋,你会认养吗?

原标题:像玩电子宠物一样养鸡卖蛋,他能做成农业版的“共享单车”吗?

微信认养母鸡,成本价卖蛋,免费送到家。这个农业版的“共享单车”模式,还得面对散养土鸡蛋天生的市场劣势,以及高物流成本等诸多问题。

这听起来就像是农业版的“摩拜单车”,前期最大的收入来自资金沉淀,也相当于一些商业机构推出的会员制服务。不同的是,“我的鸡笼”还搭上了之前早已存在,但从未真正火起来的“认养”概念,它想帮城市用户营造的,是一份“养鸡”的体验感。

怎么证明鸡蛋确实是纯正散养?除了散养给鸡蛋本身带来卖相的缺陷是肉眼可见外,搞鸡场直播、组织用户实地体验,在鸡蛋表面打印具有溯源、防伪功能,且标明生产日期的“身份证号”,也是“我的鸡笼”用来获取消费者信任的一种途径。

“我的鸡笼”也在寻找更多销售渠道和营收模式。陈金余说,B端供应、大客户销售、开放加盟都会带来一定的收入,销售“年套餐”则能提高客单价。

文 / 天下网商记者 何承轩

图 / 包包

如果能在网上认养一只母鸡,让它专门为你下蛋,你会愿意尝试么?

设想这样的场景:在微信上花129元认养一只母鸡,可享用360枚成本价鸡蛋,这些鸡蛋可以一次性提完或者按月配送。点击“停养吃鸡”,新鲜屠宰好的母鸡也可免费配送到家。不止于此,你还可以付费购买虚拟食物,喂给你的母鸡,让它生更多蛋,或者“偷”好友的鸡蛋,甚至可以去养鸡场实地体验“捉鸡”。

“香香农”,一家位于浙江温州,仅有18名员工的初创公司,开发了这个名为“我的鸡笼”的产品。在创始人陈金余看来,“我的鸡笼”不想仅仅做电商,而是想探索出一套既能营利又带有场景的“认养”机制,让用户吃自己“养”的鸡下的蛋。

除了最终能拿到土鸡蛋之外,这样的模式听起来像极了曾风靡一时的“电子宠物”或“开心农场”,在农产品电商转型的大环境下,“我的鸡笼”究竟是否能运行起来?带着这个问题,《天下网商》记者实地探访了这家公司。

“认养”不只是噱头,还是营利方式

陈金余调侃说,自己是农民出身,二十多年前,他从浙江农业大学(后并入浙江大学)毕业,专业是农业,但之后一直和服装打交道,并创立了温州本土一个女装品牌。

至于养鸡的缘由,他解释说,自己有两个孩子,每天也得消耗不少于6个鸡蛋。菜场里的鸡蛋大多为笼养洋鸡蛋,他和身边的朋友几乎从来不买。正宗、新鲜的土鸡蛋难寻,各种来路的他都买到过,而往往花高价买到的,还不一定是正品。

为此,他花了一年多的时间筹备“我的鸡笼”,在金华和衢州山区承包了2000多亩林地,放养了20万只土鸡。2016年12月,“我的鸡笼”微信公众号上线,用户可以在内嵌的商城中花钱“认养”母鸡,根据认养母鸡的下蛋指标购买鸡蛋。

具体指标是:首年每只鸡每月20枚蛋,第二年则变成10枚。虽然360枚蛋可以随时预提,但并不能干“杀鸡取卵”的事儿,举例来说,一位用户一次提了40枚蛋,就必须养满两个月,才能“停养吃鸡”。虽然只是模拟养鸡,但陈金余认为这样才合乎养鸡下蛋的规律,“一开始就能提完,不过算是别人那里调剂过来的。”在他看来,指标设置在首年240枚蛋也符合正常土鸡的下蛋率。

制定这些规则,一方面是为了撑起养鸡“概念牌”,另一方面也符合该项目的营收模式,营利途径之一便是认养母鸡和发放兑换券产生的资金沉淀。光就鸡和鸡蛋本身而言,母鸡的毛利率为20%,而母鸡下的平价鸡蛋,用非认养价卖到市场上,每枚能产生0.6元左右的利润。

利润怎么来?在“我的鸡笼”上,如果用户未认养母鸡,购买黄壳蛋的价格是2.3元/枚,认养后1.7元/枚;绿壳蛋2.5元/枚,认养后1.9元/枚。陈金余表示,用户收取自己认养母鸡下的蛋不需要再花钱,认养价只包括场地、人工、饲料、运输包装等成本。

这听起来就像是农业版的“共享单车”,前期最大的收入来自资金沉淀,也相当于一些商业机构推出的会员制服务。不同的是,“我的鸡笼”还搭上了之前早已存在,但从未真正火起来的“认养”概念,它想帮城市用户营造的,是一份“养鸡”的体验感。

事实上,“我的鸡笼”微信商城还很简陋,首页中只有一张母鸡的静态图片,配上用粗糙字体标出的“认养母鸡”按钮,最上方还有“鸡场直播”,但只能看到一个镜头。陈金余坦承:“说老实话,’认养’就是一个概念。”做直播的象征意义也比实际更大。

与之遥相呼应,2016年底到2017年初,牧场主徐晓波也先后在“开始众筹”和“吴晓波频道”发起认养奶牛的活动,用户可以享受每周一箱直接从牧场快递来的牛奶,还能带着家人一起去牧场体验。据公开报道中提到的数据,在20天内,该项目就获得2000多户家庭支持,拿到500万销售额。

在国外,这类模式被称为“社区支持农业(CSA,Community-supported agriculture)”,消费者为生产者预先提供资金保障,以分担可能的生产风险,支持生产者使用生态可持续的种植/养殖方式。在这一模式下,消费者获得生态有机种植的健康农产品,生产者则不必担心产品的销路。在国外,此类项目都一直处在小而美的状态,而类似做法在国内尚属试验阶段。

回到“我的鸡笼”上,陈金余告诉记者,也有不少用户在意送来的鸡是不是自己养的那只,蛋是不是自己的鸡下的。事实上,之前也有鸡场养殖户尝试“认养”模式,在鸡脚上安装脚环实现精准对应。陈金余往往这样回应:“是要特定哪只鸡,还是什么样的鸡?如果要特定的鸡,问题是,万一你的这只鸡病了呢?不下蛋了呢?死了呢?”

对于鸡蛋,既然允许用户预提,就不可能是特定某只鸡下的。

不过,就算是虚拟养鸡,如果在微信端“养鸡”的交互性做的更好一些,或许能更有体验感。因此,团队也在设计二期的游戏环节,包括花钱购买虚拟食物喂鸡,增加认养价鸡蛋指标“喂鸡下蛋”、可以“偷”好友鸡蛋的“偷鸡摸狗”。不少类似游戏早已过时,这里则多了兑付实物的可能。但这些设计能在多大程度被用户接纳并增加使用黏性,还有待验证。

提蛋申请

“不好卖”的散养土鸡蛋

记者购买了一盒“我的鸡笼”的鸡蛋。打开其中三个,蛋黄却是三种不同的颜色。在陈金余看来,这是散养鸡蛋的典型特征,也是一大市场阻力。相对于笼养的洋鸡蛋或者土鸡蛋,散养土鸡蛋保质期更短,个头不一,蛋壳薄,卖相也不那么好看,价格却要贵得多。

此外,便是“假土鸡蛋”充斥市场,导致信用体系瓦崩。据陈金余观察,浙江市场上的土鸡蛋大多来自浙江建德和江山地区,或是来自四川、江西、湖北等外省市,零售价格从每斤15元到30元不等。这些土鸡蛋属于真正放养的不到10%,绝大部分属于土鸡笼养。

规模养殖散养蛋鸡的“我的鸡笼”,去除中间商环节后,黄壳蛋每斤的认养价为18元左右,绿壳蛋则为20元出头。

敲开蛋壳的鸡蛋,每个鸡蛋表面都有编码和生产日期。

鸡蛋行业集中度较低,主营鸡蛋养殖生产,已挂牌新三板的“圣迪乐村”总裁冯斌曾在接受《每日经济新闻》采访时表示,2016年,国内鸡蛋市场年入近3000亿,但是一个相当离散的格局,行业前十位的企业市场份额加起来才约50亿元。同样挂牌新三板的蛋品企业还有占据北京市场大部分份额的德青源等。

在同一篇报道中,国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁则介绍,我国鸡蛋产量从1985年起就已经是世界第一,目前占全球市场的38%,但大多数鸡蛋还是在农村小散户的饲养条件下生产,品牌观念仍较为落后。

相比之下,日本AVIAN公司在中国市场推出的“兰皇”鸡蛋,作为主打高端“生食”的笼养洋鸡蛋,也能卖到近3元一个。同样的价格,甚至能买到一斤无品牌的笼养鸡蛋。

但国内消费者仍钟爱土鸡蛋。据“我的鸡笼”团队调查,土鸡蛋大概占据30%的市场份额。在温州市区,土鸡蛋年需求量在1000万斤以上,年销售额在2.5亿元以上。但其中坚持规模散养的商户并不多。陈金余表示,养100只鸡可能每天只能产出20个蛋,原先搞放养的人中许多都放弃改成了笼养。

为了塑造品牌的考虑,他仍旧想坚持做这门不算好做的散养“生意”。怎么证明鸡蛋确实是纯正散养?除了散养给鸡蛋本身带来卖相的缺陷是肉眼可见外,搞鸡场直播、组织用户实地体验,在鸡蛋表面打印具有溯源、防伪功能,且标明生产日期的“身份证号”,也是“我的鸡笼”用来获取消费者信任的一种途径。

“凭什么人家卖的蛋什么保障都没有,你都敢去买?我们做了这么多保障,你还不相信?”陈金余说。

在大洋彼岸的美国市场,“去笼养”似乎也成了一股风潮。就在2016年,沃尔玛、雀巢、麦当劳、汉堡王相继宣布将只出售“非笼养鸡蛋”。更多地是出于“人道主义”考虑。但“非笼养”并非“散养”。在美国,根据鸡的养殖状况、饲料、环境,分为这么几类:笼养、非笼养(Cage-Free)、散养、有机认证、有机素食、Ω-3增强、牧场散养。

归根结底,散养土鸡蛋是否真有那么好?陈金余认为也只是个噱头。无论是营养还是口感,并没有比笼养鸡蛋高出太多,普通消费者也很难分辨。而就安全性而言,虽然散养鸡不施药,但笼养鸡施药也在一定的范围内。散养土鸡蛋的高价,还是出于养殖成本问题。

对于这门散养土鸡蛋的生意,农产品电商观察者胡浪球认为,最大的困难还是在于,它本身就是非标准化的产品,很大扩大市场规模,最合适的还是通过“土豪”人脉资源销售。

不同于徐晓波销售的预包装的牛奶,像“我的鸡笼”这样,即便已经在试着制定一些服务上的标准,不过回归产品本身,同样价格的鸡蛋和鸡质量参差不一的情况却依旧会出现。

实时监控养鸡场

麻烦还挺多,靠什么解决?

尽管市场认知还亟待培养,不过陈金余对于销售总体势头感到满意。他表示,“我的鸡笼”推出后的两个月内,发展会员近1万名,认养母鸡超过3万只,鸡笼提蛋150万余枚。只不过地区间的差异性较大,在上海、杭州、苏州、广州、绍兴等城市反应相对较好。在温州本土推广速度却不是很快,占销售总额不到30%。

作为一名地道的温州人,陈金余觉得产生这个现象的原因是温州本地消费者对互联网、电商消费的观念仍远远落后于杭州等一二线城市。在组建团队时,他也面临互联网人才的匮乏问题。即使如此,他还是打算把“我的鸡笼”推向全国市场。

随之而来的问题是物流成本的高企。由于初期配送免费,又追求时效,快递到江浙沪内只能基本打平成本,运到北京则要每单亏损二十多元。陈金余想到的只能是复制温州的模式,先培养用户,再在当地设立门店降低成本。

目前,该公司在温州有27家配送点,其中20家是与当地一家连锁零售商合作共享空间,既销售鸡蛋也作为前置仓,使用达达进行配送。下一步会是在广东地区复制这种模式。

即便如此,在鸡与蛋的养殖和销售规模扩大到一定程度前,盈利空间仍显得十分狭小。“我的鸡笼”也在寻找更多销售渠道和营收模式。陈金余说,B端供应、大客户销售、开放加盟都会带来一定的收入,销售“年套餐”则能提高客单价。

在温州,孩子出生时,有向亲友馈赠沙面汤券的习俗,他也准备用鸡蛋兑换券占领这个市场。蛋糕、布丁、酱油鸡等衍生加工品也是一个方向。他甚至想过要搞金融,让用户可以卖掉自己的鸡蛋指标和认养的鸡,平台以非认养价卖出去,用户也能获得返利。

当然,近来禽流感的爆发,鸡蛋行业价格的普遍下跌也令他感到忧心。但在陈金余看来,这是一个刚需市场,鸡蛋作为许多中国人生活中必备的食材,仍能享受人口红利的优势。